Un nuevo restaurante gallego se suma a los ocho que ya tiene la condecoración de una estrella Michelín. Se trata del coruñés Alborada, que acaba de recibir la distinción de la presitigiosa guía y que se suma a A Estación, Casa Pardo (A Coruña), As Garzas (En Malpica), Casa Marcelo, en Santiago, O Retiro da Costiña, en Santa Comba y A Rexidoría, en Ourense, así como Casa Solla y Pepe Vieira, en Poio.