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Conservas del Noroeste ofrecerá productos con la eco-etiqueta MSC de pesca sostenible
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28 Mar 2011 | 14:51h
Conservas del Noroeste ofrecerá productos con la eco-etiqueta MSC de pesca sostenible
En el marco del compromiso continuo de CONSERVAS DEL NOROESTE (CONNORSA ) con el medio ambiente, recientemente la empresa ha concluido una iniciativa para promover la pesca sostenible con la obtención de la certificación MSC para cadena de custodia y la decisión de comercializar la gama de productos que portarán dicha eco-etiqueta .

Marine Stewardship Council ( Consejo para la Gestión Pesquera Sostenible, MSC en sus siglas en inglés) es una organización sin ánimo de lucro creada en el 1997 para promover soluciones a la sobrepesca. El MSC gestiona el programa líder a nivel mundial de certificación medioambiental para las pesquerías de pesca salvaje. Un grupo de expertos independientes lleva a cabo la evaluación de las pesquerías en función de los tres Principios del estándar medioambiental del MSC relativos a la salud del stock afectado; el impacto de la pesquería en el ecosistema marino; y la efectividad de la gestión de la pesquería.




Los productos certificados con el sello MSC permiten al consumidor comprar productos del mar con la confianza de que provienen de una fuente sostenible y bien manejada, y de que se mantiene la integridad y la productividad de los ecosistemas marinos.

El respeto al medio ambiente clave en la estrategia de la empresa
Daniel Márquez, Responsable Técnico y de Calidad, explica como ha surgido el interés por el programa MSC: “La coherencia con la sostenibilidad ecológica y el uso racional de los recursos, que cada vez preocupa más a nuestros clientes y consumidores, ha sido nuestra principal motivación para la obtención de este certificado. Entendemos que la gestión pesquera y toda la industria que de ella depende, deben mantener la estructura y diversidad de los ecosistemas marinos”.

Inicialmente, la eco-etiqueta del MSC se incluirá en una nueva línea de productos elaborados con sardinas, para posteriormente extenderla a otras preparaciones a medida que se vayan ampliando las pesquerías certificadas por el MSC .

La línea con la ecoetiqueta MSC, se suma a las ya existentes, entre las que destaca una amplia gama de productos elaborados con ingredientes ecológicos certificados por CRAEGA (Consello Regulador de Agricultura ecológica de Galicia).

Declaraciones del MSC
Laura Rodríguez, Responsable para España y Portugal del MSC: “Acogemos con mucha satisfacción que CONNORSA haya decidido certificar su cadena de custodia. Una mayor oferta de productos con la eco-etiqueta MSC, amplía las posibilidades de los consumidores españoles de apoyar los productos pesqueros respetuosos con el medio ambiente y permite reconocer a las empresas que han adoptado un compromiso exigente y continuado con la conservación de los océanos”.