Hoy en Industria Gallega hablamos con Xosé Lois Lamazares, coordinador general de Daveiga, la responsable de las galletas mariñeiras que han colocado a esta compañía lucense en el ranking de empresas europeas con mayor crecimiento durante el periodo 2014-2017, elaborado por el periódico Financial Times. Es pionera en las certificaciones ISO e IFS en Galicia.

Hoy en Industria Gallega hablamos con los máximos cargos de Ecoforest, la única empresa española que diseña y fabrica sistemas de calefacción de energías limpias. Ellos son su presidente y fundador, José Carlos Alonso Martínez; y Eladio Pérez Fernández, CEO de esta compañía viguesa, reconocida como la Pyme del año 2018 de Pontevedra.

Hoy en Industria Gallega nos adentramos en el mar de la mano de Hugo Iglesias Docampo, CEO de Miramar Cruises, una agencia online de viajes coruñesa especializada en cruceros por todo el mundo. En menos de siete años de vida se han posicionado como la segunda empresa que más cruceros vende en España y su facturación roza los siete millones de euros, lo que les ha valido numerosos reconocimientos empresariales. El último de ellos, el premio Pyme del año 2018 de la provincia de A Coruña.

?Hoy en Industria Gallega hablamos con Jorge Bustos, quien hace aproximadamente un año creó la firma de ingeniería y arquitectura A3 Proyectos junto a Noé Galleo y Juan Álvarez. Estos tres jóvenes emprendedores se han sumado a la industria 4.0 y han revolucionado el mercado aplicando la realidad virtual y realidad aumentada aplicada en proyectos de ingeniería y arquitectura.

Hoy en Industria Gallega hablamos con Verónica Rodríguez, una joven emprendedora Graduada en Diseño de Interiores por la Escuela de Arte Superior de Diseño Ramón Falcón de Lugo. Verónica ha colaborado además con diversos estudios en el ámbito del interiorismo y ha obtenido varios premios en el ámbito académico, como el Diploma al Mejor Expediente Académico de su titulación y el Premio al Mejor Proyecto Final de Diseño de Interiores de Galicia con el proyecto "A Turuleca: Granxa Escola Galega". En 2016 decidió aplicar todos esos conocimientos a su propio negocio y creó “Uve Laboratorio de Diseño”, un estudio de interiorismo ubicado en Lugo.

Hoy en Industria Gallega hablamos de energía eléctrica 100% renovable con Darío Tojeiro, un emprendedor nacido en Santiago de Compostela que en 2014 se lanzó a crear su propia empresa de energía. Iniciativa E. Nova S.L. es una empresa especializada en la comercialización de energía eléctrica renovable que permite a las pymes ahorrar dinero en su factura mediante unos planes completamente personalizados para cada cliente.

Hoy en Industria Gallega hablamos con Lucas Galván, uno de los 8 integrantes Espacio Matrioska, un proyecto artístico que nació en 2014 y que tiene su sede en el pueblo de Os Blancos, en la provincia de Ourense. Una interesante iniciativa lanzada por jóvenes estudiantes de Bellas Artes que han querido crear y potenciar la relación entre arte y el rural gallego, y cuyo objetivo es promover el intercambio cultural y la creación artística.

Hoy en Industria Gallega hablamos con Alejandro Álvarez, director financiero de Cafés Candelas, una empresa familiar lucense con más de 40 años de trayectoria. Hoy es una de las principales empresas cafeteras de España, con unas ventas de 60 millones de euros a cierre de 2017, y está presente en otros mercados internacionales. Su principal objetivo es ofrecer la máxima calidad en sus productos.

Hoy en Industria Gallega hablamos de arte con el pintor lucense Jorge Espiral. Desde 2010, dirige la Galería de Arte La Catedral, en Lugo, y el año pasado abrió su segunda sala de exposiciones en la misma ciudad junto a su mujer, Ana Álvarez. Jorge es un experto en arte que desde siempre trabaja por dar un empujón a la pintura gallega.

Hoy en Industria Gallega hablamos con Manuel Fernández, uno de los organizadores del festival A Candeloria, que se celebra en Lugo desde el año 2014 y que este año afronta su última edición. Sus creadores han conseguido ampliar durante siete años la oferta cultural en esta ciudad con este evento en el que han querido reivindicar la normalización del gallego en la música.