Los chefs gallegos trasladarán a sus colegas tokiotas la esencia de los fogones gallegos y su maridaje con los productos de Hijos de Rivera
Rivera Japan, la división japonesa de la Corporación Hijos de Rivera, propietaria de Estrella Galicia, desembarcó esta semana en Japón de la mano de primeras espadas: el gaiteiro Carlos Núñez y los cocineros Pepe Solla y Xosé Cannas